BLOG YAZILARIUzun zamandır otelcilikte herkes aynı şeyi konuşuyor:“Personel bulamıyoruz.”“Airbnb bizi bozdu.”“Yeni nesil çalışmıyor.”“Eskisi gibi misafir kalmadı.”Ama kimse asıl problemi konuşmuyor. Bence otelciliğin en büyük problemi ne personel eksikliği, ne Airbnb, ne de ekonomik kriz.Asıl problem:Otellerin büyük kısmının artık ruhunu kaybetmiş olması.Bugün dünyanın birçok yerinde 5 yıldızlı oteller birbirinin aynısı haline...
MİSAFİR MEMNUNİYETİ ARTARKEN KARLILIK NEDEN DÜŞER?
BLOG YAZILARIOtelcilik sektöründe son yıllarda sıkça karşılaşılan bir durum vardır: Misafir memnuniyeti skorları yükselirken işletmenin kârlılığı geriler. İlk bakışta çelişkili görünen bu tablo, aslında yanlış kurgulanmış bir hizmet anlayışının doğal sonucudur.Bu durumun temelinde, memnuniyet kavramının yanlış yorumlanması yatar. Birçok işletme, misafir memnuniyetini artırmayı daha fazla hizmet sunmak, daha fazla personel...
2035’TE OTELLER NASIL PARA KAZANACAK?
BLOG YAZILARIBugün hâlâ birçok yatırımcı aynı soruyu soruyor:“Kaç oda yapalım, kaç euroya satalım?”Ama asıl soru artık bu değil.Çünkü gerçek şu:2035 yılında oteller odadan para kazanmayacak.ODA GELİRİ AZALIYOR, DENEYİM GELİRİ YÜKSELİYORBugün dünyadaki güçlü otellere bakın.Kazanç artık sadece odadan gelmiyor.Rooftop restoranlarSpa & wellness üyelikleriGünlük kullanım alanlarıEtkinlik ve sosyal alan gelirleriMisafir artık sadece...
DENEYİM EKONOMİSİ PERSPEKTİFİNDEN OTEL YATIRIMLARININ STRATEJİK ANALİZİ
BLOG YAZILARI Ahmet Bilgin Otel Yatırım ve İşletme Danışmanı Giriş Turizm sektörü son yirmi yılda yalnızca hacimsel olarak değil, yapısal olarak da önemli bir dönüşüm geçirmiştir. Artık mesele yalnızca oda arzı yaratmak değil; değer üretim biçimini yeniden tanımlamaktır. Bu bağlamda otel yatırımları, klasik gayrimenkul perspektifinin ötesinde, çok katmanlı bir stratejik...
OTELCİLİĞİN GELECEĞİ: İNSAN, TEKNOLOJİ VE CESARETİN SINAVINDAN DOĞACAK YENİ DÖNEM
BLOG YAZILARI Ahmet Bilgin Otelcilik, binlerce yıldır aynı temel üzerine kurulu: İnsanın insana dokunuşu. Kapıyı açan el, odayı hazırlayan özen, misafirin yüzündeki memnuniyet…Ama artık dünya başka bir sınava doğru ilerliyor. Teknoloji insana rakip mi olacak? Otelcilikte insanın sonu mu geliyor? Yoksa bu sektör tam tersine, insanla teknolojinin birlikte büyüyeceği yeni...
OTELCİLİĞİN GELECEĞİ: İNSANA, HİKÂYEYE VE CESARETE DAYANAN BİR MESLEK
BLOG YAZILARIYazan: Ahmet BilginGiriş: Mesleğin Değişmeyen GerçeğiTurizm ve otelcilik sektörü, dünyadaki en hızlı dönüşen alanlardan biri…Teknoloji yenileniyor, markalar değişiyor, yatırım beklentileri büyüyor, ama bir gerçek hiç değişmiyor:Turizmin geleceği teknoloji değil; insanın kendisidir.Bu satırları yazarken, 40 yıla yaklaşan bir tecrübenin özüyle konuşuyorum.Meslek hayatım boyunca şunu öğrendim:Bir oteli büyük yapan marka değil,...